今天来聊聊一篇关于鸡爪子怎么做好吃视频，鸡爪子怎么做好吃的文章，网友们对这件事情都比较关注，那么跟随小编一起往下看看吧。
1、 一盘洗好的鸡爪，剪去鸡的指甲，从中间切成两段，然后切成两半，切一些姜片，把鸡爪放入冷水中，加入姜片，倒入一些料酒去腥，一共煮十分钟。现在我们准备配料。小米椒切圈，青椒切圈，香菜切段，葱切段，蒜切段。
2、 柠檬切片，然后提前准备一碗开水放冰箱冷冻。倒掉一半鸡爪备用。鸡爪已经熟了。用冰水浸泡一会儿，味道会更浓。加入陈醋、老抽、淡酱油、白糖、盐，搅拌均匀，把鸡爪里的水倒掉，倒入调料，搅拌均匀，全部倒入密封的罐子里。
3、 然后把前面倒出来的一半冰水倒进罐子里，刚好过了鸡爪。这时候可以尝尝味道，加适量的调料，盖好放冰箱一晚上，鸡爪就好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。