你们好，最近小新发现有诸多的小伙伴们对于自制水果冰糖葫芦，自制冰糖葫芦的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先将挑选出来的大小对称的山楂洗净去核，串起来备用。
2、 将冰糖和水倒入锅中，大火加热。糖和水的比例是1:2，多放冰糖和水。
3、 蘸糖是最关键的一步。糖煮到黄色，有一层类似啤酒泡沫的泡泡糖，差不多就好了，如下图。这时候把火关小，用筷子把糖在冷水里蘸5秒左右，不咬着牙拿出来，就可以开始蘸糖葫芦了。
4、 蘸着吃的糖葫芦如果放在凉一点的地方，过一会儿就脆了，又好吃又好看的糖葫芦就做好了。
以上就是自制冰糖葫芦的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。