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西红柿打卤怎么做呀(西红柿打卤怎么做)

导读 你们好,最近小新发现有诸多的小伙伴们对于西红柿打卤怎么做呀,西红柿打卤怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往

你们好,最近小新发现有诸多的小伙伴们对于西红柿打卤怎么做呀,西红柿打卤怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、第一步,准备适量西红柿,削成块备用,银耳木耳泡发备用,鸡蛋两个备用。

2、第二步,葱花炝锅,倒入西红柿,木耳银耳。翻炒一会。

3、第三步,加入适量水,盖上锅盖煮一会。这期间把鸡蛋打入碗中搅成蛋液备用。淀粉兑成芡汁备用。

4、第四步,西红柿煮烂后,倒入芡汁,勾薄芡,搅拌一下煮一会。

5、第五步,加入适量盐,搅拌均匀。

6、第六步,把蛋液慢慢倒入锅中,倒完先不要搅拌,煮一会,蛋液成型后再略加搅拌

7、第七步,再煮一小会,搅拌均匀,即可盛出,拌上面条,配上其他菜码和调味品享用吧。

以上就是西红柿打卤怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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