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含糖饮料为癌细胞提供能量 使肿瘤生长得更快

导读 许多研究已经确定了肥胖与癌症风险增加之间的明确联系。久坐不动的生活方式、大量饮酒和垃圾食品饮食都会导致肥胖。然而,体重增加的最直接

许多研究已经确定了肥胖与癌症风险增加之间的明确联系。久坐不动的生活方式、大量饮酒和垃圾食品饮食都会导致肥胖。然而,体重增加的最直接原因之一是饮用含糖量高的饮料和加工食品。

与肥胖最明显相关的癌症之一是结直肠癌,它是美国男性和女性中第三大最常见的癌症,也是癌症相关死亡的第三大原因。尽管近几十年来结直肠癌的死亡率一直在下降——这很可能归功于早期检测方法——但被诊断出患有这种癌症的实际人数仍在继续增加。

尽管肥胖与癌症之间存在明确的联系,但很少有研究考虑高糖摄入与结直肠癌和其他癌症风险之间的直接关联。贝勒医学院和威尔康奈尔医学院的研究人员最近在《科学》杂志上发表的一项动物研究发现,高果糖玉米糖浆的摄入量增加与结直肠癌小鼠的肿瘤生长加速之间存在明确的联系。

什么是高果糖玉米糖浆?

高果糖玉米糖浆 (HFCS) 是一种由玉米糖浆制成的人造糖浆,非常常用于含糖饮料和加工食品中。

正如Healthline所解释的,HFCS 对人类健康确实有害,原因有很多,包括:

它不自然地增加了饮食中果糖的含量,大量食用果糖会导致健康问题。人体不具备适当处理果糖的能力,因为我们的饮食只意味着含有少量来自新鲜水果和蔬菜的糖。

HFCS 很容易转化为脂肪,从而导致脂肪肝和 2 型糖尿病。

一般来说,糖的摄入与炎症增加有关,众所周知,炎症会增加患肥胖症、癌症和心脏病的风险。

它是空垃圾,不会为您的饮食增加营养价值。

糖助长结直肠癌中的肿瘤

今日医学新闻解释了上述研究是如何进行的:

在研究的第一阶段,研究人员让老鼠自由饮用含糖饮料。结果,这些啮齿动物在短短 1 个月内体重增加了很多。

为了确定玉米糖浆是否会独立于肥胖促进癌症生长,研究小组随后决定以一种允许小鼠摄入而不增加体重的方式管理含糖饮料。因此,研究人员通过专门设计的注射器每天一次给小鼠口服含糖饮料,持续 2 个月。

在这 2 个月的干预之后,研究人员观察到啮齿动物的体重并没有增加太多,但它们确实比只喝水的啮齿动物长出了更大、更晚期的肿瘤。

根据研究人员的说法,这些研究结果表明,已经患有早期肿瘤然后食用少量 HFCS 的动物会经历加速的肿瘤生长和进展,即使它们不是肥胖的。

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