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姜葱钉螺的做法(钉螺的做法)

导读 你们好,最近小新发现有诸多的小伙伴们对于姜葱钉螺的做法,钉螺的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

你们好,最近小新发现有诸多的小伙伴们对于姜葱钉螺的做法,钉螺的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、姜、蒜、红辣椒清洗干净,然后姜切片、蒜拍碎、红辣椒切圈备用。

2、准备好的钉螺用刀敲去尾部(这样子做吃的时候才容易吸出它的肉),清洗干净。

3、起锅,锅里久败倒入清水,钉螺冷水下锅大火煮开半分钟后捞出。

4、锅里的水倒掉,热锅入油,放入姜片、蒜碎、辣椒圈爆香,再把豆瓣酱放入锅里炒出红油。

5、倒捧帮沃入长钉螺煸炒一两分钟,加生抽、耗油、料酒各适量翻炒几下,盖上锅盖中火焖煮至收汁。

6、最后撒上少许的芝麻、香菜翻炒几下就可以出锅了。家里没白芝麻了,所以我放了黑芝麻下去。

7、一道不容易吃的的“酱肺夏炒长钉螺”这就做好了,美味就是这么的简单!

以上就是钉螺的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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