今天来聊聊一篇关于怎样煲鸡汤最有营养丰富,怎样煲鸡汤最有营养的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么跟随小编一起往下看看吧。
1、 煮鸡汤,要把鸡皮、鸡翅尖、鸡尾、脂肪糊全部去掉,这样汤才能煮出来,没有脂肪。
2、 熬制鸡汤时,加入一撮茶叶,或者在鸡汤做好后加入大半杯很浓的茶叶,鸡汤会更香。
3、 平时煮鸡汤,锅里放足够的水,把整只鸡放进去就行了。
4、 锅小的话可以对半切开,开中火,水开始沸腾时,捞起浮沫倒掉,关火。
5、 加入其他汤料,煮两到三个小时,加盐调味。
6、 炖鸡汤,把它切成几块,放入炖锅里,加入其他要用的汤料,加足水,最好是从锅盖伸出一个食指。
7、 在普通锅里炖四到五个小时。
8、 在高压锅中充气后,加入盐调味一小时。
9、 这样鸡汤就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。