大家好，【#常见食用蘑菇的种类#】具体是什么情况，一起往下看看。
1、常见食用蘑菇的种类包括：香菇、金针菇、平菇、杏鲍菇、蟹味菇、竹荪、白玉菇、茶树菇、滑子菇、虫草菇、鸡腿菇等。
2、 这些蘑菇种类因口感、营养成分等因素各有不同，有的蘑菇口感细嫩鲜美，有的蘑菇口感韧劲十足，有的蘑菇富含丰富的蛋白质、纤维素等营养物质，对人体健康有益。
3、 在挑选蘑菇时，要注意选择菌盖完整、没有开伞、菌褶紧实、颜色均匀的蘑菇，避免选择发霉、有虫蛀、气味异常的蘑菇。
【常见食用蘑菇的种类】到此完毕，希望对大家有所帮助。