大家好，【#干马齿苋的烹饪方法#】具体是什么情况，一起往下看看。
干马齿苋的烹饪方法如下： 1. 准备原料：干马齿苋、五花肉、食盐、生抽、辣椒、蒜。
2. 马齿苋冲洗干净，用温水泡发一下。
将五花肉切薄片，辣椒切丝，蒜拍碎。
3. 烧一大锅水，放入马齿苋煮两三分钟，可以加一点点食盐，让马齿苋口感更嫩。
4. 把煮好的马齿苋捞起，沥干水分。
5. 热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，肉片有点微卷。
6. 加入蒜末和辣椒丝，翻炒几下。
7. 倒入马齿苋，大火翻炒均匀。
8. 加入适量盐和生抽，再翻炒几下就可以出锅。
这样就可以做出美味的干马齿苋了。
在泡发马齿苋的时候不要时间过长，烹饪时也不要用铁锅。
【干马齿苋的烹饪方法】到此完毕，希望对大家有所帮助。