你们好，最近小新发现有诸多的小伙伴们对于双皮奶是什么生肖，双皮奶是什么这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、两盒瓶装牛奶的量，倒入锅内，加白糖。
2、开火煮，不时搅拌，煮沸即可关火，将牛奶倒入容器内晾一下。
3、准备三四个鸡蛋的蛋清，加白糖。
4、搅拌均匀，去除表面气泡或者过筛。
5、牛奶晾温后，表面会结一层奶皮，沿边挑一条缝，将奶皮下的牛奶倒入蛋清中，搅拌均匀。
6、再将搅拌好的蛋清牛奶沿边倒回奶皮下。
7、将容器表面包一层保鲜膜，蒸十三分钟。
8、蒸好后放置桌上，去掉保鲜膜。
9、待奶晾凉，用勺子挖上一口，啊真的是很嫩很滑，非常爽口好吃哦！
以上就是双皮奶是什么这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。