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肉片汤的做法 最正宗的做法(肉片汤的做法)

导读 今天来聊聊一篇关于肉片汤的做法 最正宗的做法,肉片汤的做法的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么跟随小编一起往下看看吧。 1、瘦肉

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1、 瘦肉片大小厚度0.5CM,包点淀粉。

2、 准备一个厚厚的保鲜袋,里面有淀粉,大量的淀粉。不要吝啬。将肉片放入袋中,用锤子将肉片锤开,锤成肉片大小的3倍。越薄越好,但不要弄坏了。

3、 取出一块好肉,放上一块新肉锤来锤去。反正够你锤了。

4、 经过所有的锤打,肉片都是超大的。切开它们。

5、 切配菜,洗干香菇后泡好的水不要扔。汤做好后,往里面倒一点。

6、 用油炒蒜和姜,再炒冬笋和胡萝卜,加点盐,尝尝冬笋的味道,炒干香菇,倒水,倒酒,味道很鲜,干香菇泡在水里。水开的时候,把肉块一块一块的放进去!让火继续燃烧,谢谢。之后,在锅里放一些香菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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