甜面酱红烧肉的简单做法（红烧肉的简单做法）

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1、 将五花肉放入锅中焯一下，加入黄酒去腥，将焯过的五花肉切块。锅内热油，放入冰糖，翻炒糖色，放入五花肉碎翻炒。

2、 上色后加入黄酒、生抽、姜片、蒜，加入漫过猪肉的水，盖上盖子炖45分钟。

3、 肉熟后，开大火收汁。将带汁的红烧肉放入盘中，放上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。