煮黑米易烂的窍门（煮黑）

大家好,小代来为大家解答以上的问题。煮黑米易烂的窍门，煮黑这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、碱性煮黑是配方和反应温度,时间,皂化,防锈油等问题有关.其它发黑与成膜,烘干,防油。

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