洋姜怎么腌制放时间久不会坏（洋姜怎么腌制）

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1、 生姜洗净，生姜切片，摊开晾干，倒入60克花椒、香叶、冰糖。

2、 加入120克盐和400克酱油，煮沸后再煮5分钟。

3、 加入花椒、姜片、蒜片，将生水倒入晒干的姜片中，倒入容器中，加入高度白酒，盖上盖子。

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