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1、 准备配料
2、 锅里倒水,放两片姜。水开后倒入少许料酒,将鱿鱼焯一下,捞出沥干备用。
3、 虾也要焯一下,捞出备用。
4、 洋葱和红辣椒切丁备用。
5、 热锅放冷油,放入葱末和豆米翻炒。
6、 将红辣椒丁和鱿鱼虾翻炒,倒入少许料酒去腥,撒少许糖提鲜。
7、 倒入适量生抽和少许老抽搅拌均匀。
8、 加入米饭翻炒。
9、 饭散了,上色了。加入1勺橄榄蔬菜,搅拌均匀。
10、 撒上适量剁碎的黑胡椒即可食用。
11、 最后结果
本文到此结束,希望对大家有所帮助。