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一口酥曹操(一口酥)

导读 今天来聊聊一篇关于一口酥曹操,一口酥的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么跟随小编一起往下看看吧。 1、将低筋面粉和杏仁粉混合备用

今天来聊聊一篇关于一口酥曹操,一口酥的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么跟随小编一起往下看看吧。

1、 将低筋面粉和杏仁粉混合备用。

2、 提前软化的黄油中加入糖粉(家里糖粉用完了,所以用破壁机打了一些,不够精致)

3、 用电动打蛋器打至体积变大,颜色变浅。

4、 加入蛋液打匀,然后筛入混合好的低粉和杏仁粉。

5、 先用硅胶刮刀压均匀,再用硅胶刮刀铲搅拌成球。

6、 放入保鲜膜中冷藏1小时以上。

7、 然后拿出来平均分成三份,馅料也分成三份。糕点的每一份都卷成细长的条状,裹上长条形的馅料(图中为豆沙馅)。糕点有点粘,全程借助保鲜膜防粘。

8、 包好后轻轻搓几下,尽量保持面团厚度均匀。

9、 用硬烤刮刀切成2厘米左右的小块。

10、 全部切好,均匀放入烤盘。这次我做了两种馅:豆沙和栗子沙。

11、 把烤箱预热到180度。同时一口酥刷了两遍蛋黄。

12、 刷蛋黄液,撒一些黑芝麻在上面。

13、 烤箱180度烤15分钟。

14、 杏仁粉烤一口酥,香脆可口。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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