你们好,最近小新发现有诸多的小伙伴们对于黄瓜凉菜怎么拌好吃黄瓜干豆腐凉菜,黄瓜凉菜怎么拌好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将新鲜黄瓜洗净,准备一袋痱子,取出一半的痱子,碾碎。
2、 黄瓜从中间切开,斜着切片。
3、 花生提前炒好,装进塑料袋,用擀面杖碾碎。
4、 准备一个更大的碗来铺底,把黄瓜放在碗里。
5、 大蒜用压蒜器压成泥状,倒入小碗中。加入少许盐和糖,适量酱油和米醋,味达美和食用油,滴几滴香油调汁。
6、 将花生倒入黄瓜中,加入调好的汁搅拌。
7、 把准备好的黄瓜放在盘子里,做一道美味的凉菜。
以上就是黄瓜凉菜怎么拌好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。