你们好，最近小新发现有诸多的小伙伴们对于小土鳘鱼胶怎么泡发，鱼胶怎么泡发这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先要把胶水清洗干净，用清水浸泡一晚(泡好的水可以留着做汤)。注意要把整个胶水都放进水里！而且要确定水里没有油！
2、 泡了一晚上，拿出来看看吧。如图，虽然厚胶已经泡了一晚上，但是只是两边微微发白，中间还是硬邦邦的一块(用刀割不开！)
3、 这时候我们切几片姜和葱备用，去除胶水本身的腥味！
4、 烧开一锅水，烧开后放入姜片和小葱。
5、 将花胶倒入刚烧开的水中(姜、葱)，盖上锅盖，用大火煮至再次沸腾，然后关火。这不是马上开盖，让花胶慢慢泡在开水里，直到凉下来。
6、 然后打开盖子。此时，明胶应完全软化。但如果你想味道更好，你可以在冰水里再泡十分钟。太麻烦的朋友可以忽略这一步。把泡好的胶水剪下来备用。
7、 可以一次多泡一个花胶，然后剪开保鲜放入冰柜，这样下次想做花胶的时候就不用花那么长时间泡头发了，拿出来解冻就可以了。虽然这样更方便，但我还是建议你尽快吃。
8、 毕竟放久了不太好。
以上就是鱼胶怎么泡发这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。