你们好，最近小新发现有诸多的小伙伴们对于家庭做蛋挞的简单方法 视频，家庭做蛋挞的简单方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.用搅拌机把面粉、盐和水搅拌在一起。揉成面团后，用保鲜膜封住面团，发酵十分钟，再撒上少许淀粉。用擀面杖擀成20厘米左右的方形面团。
2、 2.用手将黄油揉成圆球状，然后均匀涂抹，直到黄油均匀分布在整个面团中。然后将面团包成圆筒状，用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏，如图。
3、 3、锅中放入100ml水，加入160克糖，煮沸后继续加热。将30克低筋面粉放入碗中，然后加入60毫升牛奶并混合。加入少许香草精，加入剩余的牛奶，搅拌。用中火煮至刚好粘稠。
4、 4.均匀加入少量糖水，不断搅拌。牛奶冷却后，加入四个蛋黄，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。将蛋挞皮切成八份，放在模具中央，拇指蘸点水按下去，顺着模具揉。把它密封10分钟。
5、 5.将蛋黄液倒入模具，放入220度的烤箱烘烤15分钟左右。这样，一个美味的蛋挞就做好了。
以上就是家庭做蛋挞的简单方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。