果渣提取物强化可提高葵花籽油的氧化稳定性

果渣提取物强化可提高葵花籽油的氧化稳定性

在这项研究中,土耳其Abant Izzet Baysal 大学 的研究人员调查了橄榄磨坊废水 (OMW) 和橄榄果渣 (OP) 提取物(1 和 2 mg g)、卵

橄榄副产品添加到葵花籽油中时可以提高氧化稳定性

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抗氧化剂的作用不仅限于你的身体,它还延伸到你吃的食物。正如它们可以保护您的细胞免受氧化损伤一样,抗氧化剂也可以保护食物免受氧化引起

橄榄副产品添加到葵花籽油中时可以提高氧化稳定性

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抗氧化剂的作用不仅限于你的身体,它还延伸到你吃的食物。正如它们可以保护您的细胞免受氧化损伤一样,抗氧化剂也可以保护食物免受氧化引起