新数据显示，在黄油、牛奶和鸡肉等必需品价格飙升之后，购物者的杂货账单以 2008 年以来最快的速度增长。
Kantar的研究表明，截至 8 月 7 日的 4 周内，杂货价格通胀率飙升至 11.6%，而上个月为 9.9%——英国家庭的平均杂货账单每年增加 533 英镑。
结果，由于购物者希望降低成本，自有品牌价值产品的销售额增长了近五分之一(19.7%)。
Kantar 零售和消费者洞察主管 Fraser McKevitt 表示：“正如预期的那样，我们现在已经达到食品杂货价格通胀的新高峰，尤其是黄油、牛奶和家禽等产品的涨幅最大。
“这种增长意味着，如果消费者购买与去年相同的产品，平均每年的商店将增加惊人的 533 英镑，即每周 10.25 英镑。
“我们看到购物者改变生活方式以应对家庭预算的额外需求，这并不奇怪。”
该研究发布之际，截至 8 月 7 日的 12 周内，超市整体销售额增长了 2.2%，而专家表示，为了应对生活成本危机，消费者现在越来越多地购物并更换超市。
Lidl再次成为增长最快的超市零售商，最近 12 周销售额增长了 17.9%。
竞争对手德国折扣店Aldi也表现强劲，报告增长 14.4%，因为购物者被两家公司更便宜的产品线所吸引。